Winterliches Kochrezept von Björn Freitag
Geschmorter Hirschgulaschmit PreiselbeerenGulasch geht immer, aber mit Hirschfleisch ist es ein ganz besonderes Vergnügen. Damit das Wildaroma gut zur Geltung kommt, verzichte ich auf extravagante Gewürze. Nur... Weiterlesen...